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AVANCES en ARÁNDANOS, CEREZAS, FRUTILLAS , GRANADAS. M. Divo de Sesar (ed)

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EFA. 2008. AVANCES en ARÁNDANOS, CEREZAS, FRUTILLAS, GRANADOS

M. DIVO DE CESAR (ed)

432p., 24x16cm  ISBN 978-950-29-1065-9

 

INDICE

AVANCES EN CULTIVOS FRUTALES NO TRADICIONALES

 

TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN

 

I. ARÁNDANOS

1. Fenología

Etapas fenológicas en arándano durante las campañas 2006-2007

María F. Rivadaneira

 

2. Propagación

Efecto de tamaño de semilla, temperaturas y reguladores de crecimiento sobre la germinación de arándano

Juan P. Pellegrini; Gustavo Repetto; Patricia Del Fueyo; Marta Divo de Sesar; Santiago Larrán; Maximiliano Mazzolla; Pablo Rush y Gustavo E. Schrauf

 

Estudios fisioquímicos e histológicos del proceso de enraizamiento de estacas estivales de arándano suplementadas con citoquininas

Marta Divo de Sesar; Ana D’Ambrogio; Mercedes Grondona; Fernanda Bardon Font; Fernando Vilella y Ana Stella

 

3. Sanidad

Distribución e incremento de patógenos de arándanos en Buenos Aires y Entre Ríos (2007/2008)

Eduardo Wright; Beatriz A. Pérez; S. Roncoroni; F. Nicolini; F. Pasut; A. Moreno; P.E. Vázquez; Marina Lara; Rocío L. Fernández; M. Rabellino; M. Benva; M. Borsarelli; D. Cornellati; J.A. Pérez; P. Ciurca; Marta Divo de Sesar; Karina Asciutto; Eleonora Trejo; Belén Colavolpe y Marta C. Rivera

 

Capacidad de uso de los suelos en relación a la seca de arándano en Gdor. Castro, partido de San Pedro, Pcia. de Buenos Aires

J.M. Sánchez; G.A. Cruzate; G. Carboni; E.R. Wright; A.J. Pérez y B.A. Pérez

 

Evaluación de la concordancia de dos técnicas para medir severidad de Alternaria en arándano

María V. López; F. Nicolini; María del C. Fabricio; E. Bombelli; G. Barberis y E.R. Wright

 

Deterioro poscosecha de arándano en Entre Ríos y Buenos Aires, Argentina

E.R. Wright; Rocío L. Fernández; M. Benva; Marta C. Rivera; P. Ciurca y Beatriz A. Pérez

 

Patogenicidad de cepas de los géneros Trichoderma y Phomopsis sobre frutos de arándano

F. Nicolini; S. Roncoroni; E.R. Wright y Valeria Rudoy

 

Insectos asociados al cultivo de arándano en Buenos Aires

Margarita Fernández Álvarez; M. Criscuolo; Bjorn Welin y Valeria Rudoy

 

Insectos asociados al cultivo de arándano en Buenos Aires

Margarita Rocca; Graciela Mareggiani y Nancy Greco

 

Incidencia de Cynodon dactylon sobre componentes del crecimiento y rendimiento en arándanos

Andrea Pérez de Villareal; M. Nuñez y V. Juan

 

Principales malezas que invaden al cultivo de arándanos en Azul, Pcia. de Buenos Aires

Miriam M. Núñez y V. Juan

 

 

4. Riego

Respuesta del arándano al riego por goteo y a la aplicación de calcio y potasio

A. Pannunzio y Pamela Texeira

 

5. Poscosecha

Efecto de la fertilización sobre el ablandamiento y degradación de pared celular de arándano cv “Bluecrop”

P. Angeletti; Yrea Quinteros; Laura Terminillo; Elisa Miceli; Hilda Castagnasso; Analía Concellón; Alicia Chaves y A. Vicente

 

6. Calidad nutricional

Variación en el contenido de polifenoles y antocianas en frutos de los géneros Vaccinium y Rubís asociada a diversos factores condicionantes

Marta Divo de Sesar; Florencia Pepe; Daniela Massara; Ruth Kaen; Virginia López; Ana Stella y F. Vilella

 

7. Sociología

Niveles de confianza en vínculos verticales: el arándano en el noreste de Entre Ríos, Argentina

C.A. Cattaneo; Clara V. Craviotti y Paula E. Palacios

 

 

II. FRUTILLA

‘Plarionfre’: indicadores de calidad  en cosecha y poscosecha de una nueva variedad de frutilla en producción orgánica

Silvia N. Moccia; E. Mónaco; Adriana Oberti y A. Chessa

 

Producción orgánica de frutilla: uso de inoculantes microbianos

Silvia Moccia; Olga Correa; Adriana Oberti; F. Plantamura y A. Chessa

 

 

III. CEREZAS

Influencia de la carga frutal en cerezas para exportación

M.A. Ojer y G.H. Reginato

 

 

IV. GRANADO

Granado: propagación por estacas y efecto de la micorrización con Glomus intraradices sobre el transplante

P.A. Alcocer; Josefina Bonpadre; F. Covatta; Juana Borcscak; Marta Divo de Sesar; Alicia M. Godeas y F. Vilella

 

 

REVISIONES BIBLIOGRÁFICAS

1. Especies nativas

Frutas finas de la Patagonia austral: los Berberis

Miriam E. Arena y J.A. Cabana

 

2. Arándano

Poda en arándanos

Juana D. Borscak y C.G. López

 

Fundamentos de la poda en arándanos

María A. Pescie y C.G. López

 

Producción orgánica de arándanos

M.N. Clozza; E.B. Giardina; E.R. Wright y F. Vilella

 

3. Frutos pequeños

La inhibición de la acción del etileno en ‘frutos pequeños’: ¿existen respuestas de los frutos que permitan prever un uso comercial exitoso?

G.O. Sozzi y Micaela Tosi

 

4. Cerezas

Cambios asociados al crecimiento y a la maduración en cereza

Alejandra K. Yommi; Natalia Guerra; Sandra S. Horvitz; A.F. López Camelo; Gloria S. Salato y G.O. Sois

 

Estrategias de riego deficitario controlado en cerezos

Lidia N. Podestá

 

La firmeza en cerezas dulces: bases fisiológicas y tecnologías asociadas con su conservación

Gloria S. Salato; G.O. Sozzi; Alejandra K. Yommi; Natalia Guerra y Sandra S. Horvitz

 

Antioxidantes en berries y otros frutos y factores que afectan su acumulación

A.R. Vicente; L.M. Zenteno-Salgado y G.O. Sozzi

 

ARTÍCULO DE OPINIÓN

Sustratos y ‘mulchs’ en el cultivo de arándanos

María L. Gugliada